El Consell Regulador del Cava i el Patronat de Turisme de Subirats signen un conveni de col·laboració, en el marc del Congrés d’Art i paisatge
La seu del Consell Regulador va acollir la signatura d’aquest conveni de col·laboració en el patrocini del III Congrés d’Art, Paisatge Vitivinícola i Enoturisme que es farà els dies 2 i 3 de juny. El conveni el van rubricar Pere Guilera com a vicepresident del Patronat de Turisme de Subirats; i Gustau Garcia Guillamet com a president del Consell Regulador del Cava.
Ambdós van destacar la importància d’aquest acord, sobre tot pel que té a veure amb la participació d’un ens tant destacat en el món vinícola com el Consell Regulador del Cava. Garcia Guillamet comentava que de fet és una acció lògica que lliga amb l’esperit del propi Consell recollit en la frase que acompanya el seu logotip "De la terra al cor". El president del Consell Regulador destacava que el paisatge del Penedès és un dels seus grans tresors, i en aquest sentit el comparava amb una de les millors obres d’art que es poden trobar a la comarca.
Pere Guilera destacava també aquesta rellevància del paisatge, i el considerava un valor econòmic, una matèria prima que cal preservar i potenciar. Potenciant el paisatge es dona impuls a l’enoturisme, i de retruc se’n beneficien les bodegues, el comerç, els hotels i tot el teixit empresarial i comercial del Penedès. Guilera apuntava que si el PIB del Penedès és d’uns 1.400 milions d’€, la intenció seria que un 10% d’aquet PIB l’aportés l’enoturisme.
