<br />Una vintena de joves han assistit a les classes que durant aquest mes i el proper farà el xef del restaurant, Oriol Llavina. La directora del Patronat de Comerç i turisme, Pilar Yagüe, explicava l’objectiu d’aquests cursos adreçats als més joves.
A banda del curs de cuina per a joves, que cal inscripció prèvia, també n’hi haurà d’altres sobre cuina econòmica i cuina nadalenca. Per aquests dos cursos la participació és oberta i no cal fer inscripció.El primer curs de cuina econòmica es farà el proper 17 de novembre al mercat de Sant Salvador i anirà a càrrec de Judit Comes, especialista en talla i decoració gastronòmica. Pel que fa als cursos de cuina nadalenca, el primer es farà el proper 3 de desembre al Mercat de la Pelegrina i anirà a càrrec de la Xef del Restaurant El Gat Blau, Olga Guash. Entre les 3 modalitats de cuina es faran un total de 10 cursos. Per a més informació es poden adreçar al Patronat de Comerç i Turisme de l’Ajuntament de Vilafranca.