El curs vinent, el Departament d’Educació inicia la generalització progressiva de la implantació de les noves titulacions de formació professional i a Espiells, pateixen modificacions el cicle de grau mitjà i un dels dos cicles de grau superior que imparteixen. <br />Així, el cicle de grau mitjà en Elaboració de vins i altres begudes desapareix i es reconverteix en Olis d’oliva i vins, ampliant la durada d’un a dos cursos. El nou títol farà més èmfasi en els destil·lats i els vinagres i com a novetat, formarà en l’elaboració d’oli. <br />El director de l’Escola Mercè Rossell i Domènec, Xavier Vidal, ha explicat en el magazín La Plaça que ja disposaven d’una hectàrea d’oliveres, però ara es veuen obligats a equipar-se amb una planta d’elaboració d’oli. <br />Quant a la sortida professionals dels alumnes que cursin el cicle en Olis d’oliva i vins, Vidal el recomana a aquells que tinguin una vocació molt pràctica.

Respecte als cicles de grau superior, el curs vinent encara impartiran el de Gestió comercial i màrqueting amb una durada d’un curs, però properament s’ha d’ampliar a dos cursos. <br />La novetat més destacada afecta el cicle d’Indústries Agroalimentàries que després de 10 anys desapareix i es converteix en un CF de Grau Superior en Vitivinicultura, amb una durada de dos cursos.<br />L’escola d’Espiells i la de Falset han participat en la renovació d’aquesta titulació que segons Vidal, bàsicament ha consistit en una posta al dia.  Els cicles formatius s’imparteixen de 8 del matí a dos quarts de 3 del migdia.  

D’altra banda, l’escola d’Espiells continua preparant la prova d’accés a grau superior en un format especial, tres matins a la setmana. Aquesta formula, segons Vidal, els garanteix una assistència d’uns 30 alumnes per curs.