Olis Pausas ha estat guardonada com a un dels comerços catalans amb més de 100 anys de dedicació
El Departament d’Innovació, Universitats i Empresa ha distingit darrerament diversos comerços catalans, concretament 43 de 19 comarques, que durant més de 100 anys s’han dedicat sense interrupció a l’activitat comercial. Entre els guardonat hi havia dos comerços de l’Alt Penedès, concretament Olis Pausas de Vilafranca i Carns Esteve de Torrelavit.
Joan Pausas, l’actual responsable de l’empresa, comentava que son a les actuals dependències del carrer Santa Magdalena des de l’any 1920, però que avanç del segle XX ja es dedicaven a comprar cubes d’oli a diferents cooperatives i després l’envasaven i el venien al detall. En aquests més de 100 anys que es dediquen a aquest negoci, Pausas comentava que hi ha coses que han canviat força.
De fet fa uns anys l’empresa ja va rebre un reconeixement similar de mans de la Cambra de Comerç de Barcelona. Ara ha estat la Generalitat.
L’acte de lliurament d’aquests guardons es va fer dilluns a la Llotja de Mar de Barcelona.
