Dimarts es van presentar els actes de la setmana del cava de Sant Sadurní, una festa que celebra el seu 25è aniversari i que es va presentar públicament en el marc de l’auditori de Caixa Catalunya a l’edifici de la Pedrera de Barcelona.Com és habitual l’acte va servir també perquè representants del sector i les administracions parlessin dels reptes de futur del cava. En aquest sentit el conseller d’agricultura, Jordi William Carnes, que presidia l’acte, es va adreçar al sector per plantejar la necessitat de crear una plataforma logística que permeti exportar els seus productes. El conseller d’agricultura llençava aquest missatge tot i recordant que en els darrers anys s’ha fet un excel.lent treball en l’àmbit de l’elaboració de qualitat però que per abastir determinats mercats internacionals cal un volum elevat de producció que es pot assolir amb l’acord del conjunt mitjançant una plataforma logística.D’altra banda el president del Consell Regulador del Cava, Gustau García Guillamet, va explicar que en els primers sis mesos d’aquest any han millorat les vendes en el mercat espanyol, en un 25% en el consum a les llars, mentre que en restauració ha baixat el 2% per l’efecte del carnet de conduir per punts. Guillamet es mostrava optimista per les vendes d’aquest any. Ahir es van presentar els actes de la setmana del cava, on destaca la investidura de la reina, el dissabte 7 d’octubre al vespre a Sant Sadurní. La reina serà l’actriu i model Vanesa Romero. El cartell és obra de Xavier Mariscal i mostra una dona en topless bevent cava. Dimarts també es va anunciar que el pregó de la 25ena setmana del cava el faran els personatges del programa de TV3 Polònia i que el divendres 13 d’octubre s’investirà confrare d’honor al president del Barça, Joan Laporta i el dissabte 14 d’octubre jove confrare d’honor al pilot de motos Nani Roma.