Els vins Penedès lideren el mercat dels ecològics
Durant la última setmana de Juliol, entre deu i quinze sommeliers i enòlegs han participat al tast a cegues de vins ecològics que ha organitzat la primera guia de vins sostenibles, Vinum Nature, de la qual el Penedès hi té un paper destacat tan a nivell espanyol com català sent la DO amb més vins representats.<br />
Aquest precisament és un dels objectius pels que està lluitant la DO Penedès des de fa temps. Ja hi ha molts cellers que treballen únicament per a que tots els seus vins siguin ecològics, però l’objectiu és aconseguir ser la primera DO catalana que assoleixi aquesta fita amb tots els seus cellers.
