Beneyto, que ha cantat caramelles durant 65 anys, recorda que la iniciativa va sorgir després que s’organitzés l’any 1980 la primera trobada de colles de caramelles de l’Alt, Baix Penedès i Garraf. Després dels primers anys, va pensar que seria una bona idea fer-ne un llibre en arribar a la 25èna edició. A l’hora de fer-ho però, va voler ampliar el llibre per parlar d’alguna cosa més que aquestes trobades, amb informació de les caramelles d’arreu de Catalunya. De fet, el llibre aporta alguna documentació inèdita fins ara, com per exemple dades sobre les primeres caramelles a Súria o Sant Julià de Vilatorta. En aquest darrer cas, cal remuntar-se al 1594.
Pel que fa a les caramelles a Vilafranca, Armand Beneyto, apunta que el nivell és molt baix, i que en els darrers anys s’ha anat perdent molt. En el llibre recull per exemple que entre 1943 i el 2002 han sortit 97 grups diferents a cantar caramelles.

El llibre ha estat editat conjuntament per l’Institut d’Estudis Penedesencs i Òmnium Cultural de l’Alt Penedès. La presentació va comptar amb la col·laboració de la Societat Coral La Margaridoia, de Santa Margarida i els Monjos que va oferir algunes caramelles tradicionals.