
El xef Andrés Torres organitza un sopar solidari a quatre mans per la infància de Gaza
Torres s’alia amb Javier Olleros, del restaurant Culler de Pau, amb 2 Estrelles Michelin, en aquesta iniciativa que vol recollir diners per a projectes de l’ONG Global Humanitària a Gaza.
El xef Andrés Torres, del restaurant Casa Nova, amb 1 Estrella Michelin i 1 Estrella Verda, serà l’amfitrió d’un sopar solidari a quatre mans el proper dimecres 25 de juny al seu establiment de Sant Martí Sarroca.
Estarà acompanyat per Javier Olleros, xef del restaurant Culler de Pau, situat a O Grove, a la província de Pontevedra, i que ostenta 2 Estrelles Michelin i 1 Estrella Verda.
La iniciativa recaptarà fons mitjançant el sopar i una fila 0 solidària, i la totalitat dels beneficis es destinarà directament als nens i nenes de Gaza, ja que tots els costos de l’esdeveniment, tant dels productes, com de la logística i el personal, seran assumits íntegrament pels equips dels dos xefs.
El sopar serà per a un total de 34 persones, amb un cost de 200€, tot i que s’ha anunciat la creació d’una fila 0 per a tots aquells que vulguin aportar ajut a la causa.
El número de telèfon que s’ha habilitat per fer-ho és el 669 604 824. També es pot participar a través de Bizum (06558) o fent una aportació a l’ONG Global Humanitària (ES83 0049 1806 9429 1063 9529).