La proposta teatral està prevista que s’estreni a finals de novembre al celler Gran del Centre d’Interpretació del cava, a la Fassina de Can Guineu, i s’oferirà durant tres caps de setmana consecutius, amb tres passis diaris. La intenció és que anualment la companyia s’instal·li a Sant Sadurní durant algunes setmanes per a representar l’obra, que inicialment només es podrà veure a la Fassina. Durant els mesos de juliol i agost, el director i alguns membres de la companyia han visitat Sant Sadurní i han conegut de prop el món vitivinícola, des de la vinya, a les bodegues, passant pel Centre d’Interpretació del Cava. Teatro de los Sentidos ofereix espectacles amb uns aforaments reduïts, en què l’espectador assumeix un paper plenament actiu, involucrant-se i participant directament de l’experiència.  Creada fa més de 20 anys, la companyia desenvolupa projectes de formació en l’àmbit de les poètiques dels sentits i la memòria del cos, impulsant nous llenguatges dins d’altres disciplines artístiques i professionals. La formació ha participat a nombrosos festivals internacionals a diversos països d’Europa, Singapur, Estats Units, Japó o Austràlia, entre d’altres. Durant el mes d’octubre, la companyia realitzarà diversos tallers a Sant Sadurní oberts a tothom en què compartirà les seves experiències i els treballs sensorials de preparació de l’espectacle. Amb aquestes trobades Teatro de los Sentidos acabarà de perfilar l’obra i alguns dels participants als tallers podran formar part fins i tot de l’espectacle com a actors.