El CCAP farà tastos i degustacions d’oli per Fires de Maig
A l’estand del Consell Comarcal de l’Alt Penedès a les Fires de Maig es faran tastos i degustacions de diferents olis d’oliva elaborats per 3 molins artesans de la comarca i per l’Escola de Viticultura i Enologia d’Espiells.
10 alumnes de l’escola sadurninenca seran els encarregats de dirigir els tastos del seu oli i dels molins Olivé Rovira (de Sant Quintí de Mediona), Ca la Madrona (de les Casetes del Raspall de Font-rubí) i Josep Lluch (de Guardiola de Font-rubí).
El públic de les Fires que ho desitgi podrà participar en els tastos per aprendre nocions bàsiques sobre els principals atributs de l’oli d’oliva i també podrà degustar olis d’oliva elaborats pels 3 molins artesans. Els horaris es poden consultar a l’estand del Consell Comarcal, a la revista El Firal, al web www.firesdemaig.cat i al web www.ccapenedes.cat.
L’objectiu d’aquesta iniciativa és donar a conèixer aquest producte artesà de qualitat tan arrelat al territori.
