Com que també s’elaboren escumosos sota la denominació cava a Extremadura, Navarra, País Valencià, La Rioja, Aragó i Castella-Lleó, també hi havia meses electorals a Logroño i Requena. En les eleccions es trien els dotze vocals. <br /> Els productors, és a dir cooperatives i pagesos, escullen sis vocals i només s’hi presentava una única candidatura en cada cas. <br /> Al cens d’elaboradors era on es produïa la disputa entre els representants de les patronals Institut del Cava i Pimecava. Per volum de producció l’Institut del Cava ja tenia assegurats quatre dels sis vocals i la disputa estava en els cens corresponents als petits elaboradors. El sector no tenia clar el resultat, i des de Pimecava s’havien posat moltes esperances. D’aquí que en el moment de donar a conèixer el recompte de vots es produís una certa sorpresa. 26 de les empreses elaboradores, d’un total de 239, són de fora de Catalunya, i van ser aquestes les qui van fer decantar el resultat. D’un cens de 227 electors van votar 146. I van ser els censos de Requena i Logroño els qui van decantar la balança cap a l’Institut del Cava, aconseguint així la totalitat dels vocals corresponents als elaboradors. D’aquesta manera entren com a vocals Jaume Gramona i Jaume Giró, i queden fora Enric Nadal i Parató.

Un cop escollits els dotze vocals es procedirà a l’elecció del president, i del vicepresident.

Per a aquests dos llocs no cal ser vocal, però tampoc hi ha uns candidats formals, sinó que simplement els vocals proposen noms de persones que es poden postular informalment per presidir el Consell Regulador.

Entre els noms que han transcendit hi ha el de Joan Amat, exalcalde de Sant Sadurní d’Anoia i exgerent de Raventós i Blanc, i Pere Bonet, director de comunicació i membre de la Comissió Executiva del Grup Freixenet, i que a més ha estat escollit vocal del nou Consell Regulador del Cava.