La segona edició de la mostra gastronòmica de l’Alt Penedès comptarà amb la participació d’una vintena de restaurants
Organitzat per el Gremi d’Hosteleria de l’Alt Penedès, la mostra arriba a aquesta segona edició avalada per l’èxit de la primera. Serà entre el 12 i 27 de gener. Enguany a més, com ressaltava la president del gremi, Dolors Pons, amb un augment de restaurants participants, arribant als vint-i-un.
La voluntat és que diferents restaurants puguin mostrar els seus productes maridats amb vins de la D.O. Penedès. <br /> Una de les activitats destacades tindrà lloc el dia 20 de gener, en el marc dels actes de la festa del xató. Es farà una mostra gastronòmica en que participaran tres restaurants. Oferiran els seus plats maridats amb vins del Penedès i amb una explicació d’un enòleg
En la presentació que es va fer a la seu del gremi, hi eren el secretari general de l’ADEG, Isidre Also; i la consellera de Promoció Econòmica del Consell Comarcal, Lluïsa Llop. Also va destacar la iniciativa del sector de la restauració del Penedès, apostant per mostra la feina que fa.
Per la seva banda, Lluïsa Llop va remarcar la voluntat de l’ens comarcal de ser al costat de les iniciatives que s’impulsen des del territori. Iniciatives com aquesta que serveixen per posar el Penedès a l’aparador; i fer-ho amb productes de proximitat.
A partir del proper 12 de gener, i fins pràcticament final de mes aquesta segona edició que servirà per mostrar el potencial gastronòmic de la comarca, amb la participació d’aquesta vintena d’establiments repartits per pràcticament tot el territori.
