Els cursos els impartirà el reconegut xef penedesenc Oriol Llavina, i es duran a terme al restaurant del Mercat de la Carn. Cada curs constarà de quatre sessions i els continguts comprendran coneixements bàsics de cuina, primers i segons plats i postres. Els cursos seran els dimecres a les 6 de la tarda. El primer curs es durà a terme els dies 21 i 28 de setembre i 5 i 19 d’octubre. El segon serà els dies 26 d’octubre i 2, 9 i 16 de novembre. Cal inscripció prèvia a l’adreça electrònica <a href="mailto:"></a> o trucant al 93 892 05 62. Aquests cursos estan subvencionats per l’Oficina de Mercats i Fires Locals de la Diputació de Barcelona.