Es tracta d’una galeta de té que ha elaborat la fleca J. Carbonell del Pla. Amb la forma del campanar i la representació del rellotge, està recoberta amb tres gustos diferents: maduixa, llimona i taronja.

Des del consistori, fa uns mesos, van demanar als flequers locals la creació d’una pasta que amb el temps esdevingués típica del Pla del Penedès. El flequer Joan Josep Carbonell, que fa 40 anys que està al municipi i 30 en el mateix local, en va començar el procés de creació al març i ha finalitzat encara no fa un mes, sempre pensant en la pasta de té perquè es conserva molt de temps.