El cuiner i creador de contingut Jacint Carafí protagonitzava aquest dimecres al vespre el pregó de la Fira del Gall a l’auditori del Vinseum.
Totes les notícies
El cicle dels Mercats Municipals Cuinem les estacions comença a fidelitzar el públic
Aquest dijous a la tarda tenia lloc la segona sessió de ‘Cuinem l’hivern’, el cicle d’activitats als mercats municipals que busca donar idees per cuinar els productes de temporada.
La primera edició del curs de cuina del Gall del Penedès finalitza amb molt bona participació
Rl curs, impartit per la cuinera Gemma Riera, volia ajudar a perdre la por a cuinar plats amb el Gall del Penedès com a element principal.
l Mercat de la Carn acull la sessió de segons plats de Cuines de Tardor de Vilafranca
Després que el mercat de Sant Salvador acollís fa uns dies la sessió de primers plats, aquest dimarts el mercat de la Carn ha acollit la dels segons, la participació de la xef Gemma Riera.
Es posa en marxa als Mercats de Vilafranca el cicle “Cuinem les estacions”
El mercat de la Carn de Vilafranca acollia la segona de les sessions del cicle “Cuinem les estacions” que s’ha iniciat aquesta passada setmana amb l’estiu.
Les sessions de cuina de tardor als mercats vilafranquins s’han iniciat amb èxit
El Mercat de Sant Salvador ha acollit la primera de les sessions de cuina de tardor, aquest dimarts, que s’ha organitzat amb la voluntat d’una banda de revitalitzar els mercats municipals i d’altra oferir nocions de cuina de temporada.
