La seu del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Penedès acollia ahir el tast preliminar pels premis Vinari, que es lliuren al mes d’octubre.
Totes les notícies
Totes les notícies
La seu del Consell Regulador de la Denominació d’Origen Penedès acollia ahir el tast preliminar pels premis Vinari, que es lliuren al mes d’octubre.
Després d’uns quinze anys, ha quedat definit el mapa de zonificació dels terrers de la Denominació d’Origen Penedès. Seguint criteris estrictament tècnics, com la composició i profunditat del sòl, el clima o la posició de la parcel·la, han sortit set subzones que demostren la diversitat del territori penedesenc i que han de servir per diferenciar els vins i posar-los en valor davant d’un consumidor entès.
Després d’uns quinze anys, ha quedat definit el mapa de zonificació dels terrers de la Denominació d’Origen Penedès. Seguint criteris estrictament tècnics, com la composició i profunditat del sòl, el clima o la posició de la parcel·la, han sortit set subzones que demostren la diversitat del territori penedesenc i que han de servir per diferenciar els vins i posar-los en valor davant d’un consumidor entès.