Els membres de la Comissió Jove de la Festa del Most eren els encarregats de recórrer damunt del tractor o a peu tot el nucli per recollir, com és costum i tradició, les ampolles buides de cava, que després es fan arribar a una empresa del municipi. I són, alhora, els que aprofitant la recollida d’ampolles buides de cava també reparteixen els programes que recullen totes les activitats que es duran a terme en el marc de la festa. D’aquesta manera, doncs, arrencava la Festa del Most de la Ràpita 2007. Bé, el tret d’arrencada, de fet, l’havia donat a tres quarts de deu del matí els coets que s’havien llençat des de l’avinguda Penedès.