Els cellers del Penedès aposten per la Barcelona Wine Week com a gran aparador internacional
El ministre d’Agricultura, Luis Planas, i el conseller d’Agricultura, Òscar Ordeig, van encapçalar aquest dilluns la inauguració de la sisena edició de la Barcelona Wine Week.
La fira suposa un aparador del món del vi del territori espanyol, que té un ull posat en arribar a nous mercats internacionals. La Barcelona Wine Week acull 1350 cellers espanyols, un 5% més que l’any passat. 320 són productors catalans i fins dimecres s’espera més de 800 compradors internacionals.
Les diferents denominacions d’origen d’arreu de l’estat tenen el seu espai, aixoplugant petits i mitjans productors. I les empreses més grans tenen el seu propi estand personalitzat.
La DO Penedès es presenta com la primera de tot el món en oferir el 100% dels seus vins ecològics.
La DO Penedès dona suport als petits cellers, que també fan un esforç per ser-hi presents, perquè suposa un gran aparador que pot fer descobrir productes als comercialitzadors.
Petit cellers hi són presents, mitjançant l’espai compartit. La majoria repeteix, amb el convenciment que suposa una bona inversió.
És el cas de Jordi Vallès, del celler Can Vallès.
Aquest petit celler aprofitava per presentar el ‘Xaxaxa’, l’únic vi blanc ecològic espanyol amb medalla d’or a la fira de Montpeller.
També la DO Cava té la seva representació, amb un espai propi. Per cellers com U més U, la presència a la fira és una inversió i una oportunitat.
L’estancament del consum de vi o els aranzels nord-americans són alguns dels reptes als quals s’enfronta el sector. Ho explica Carles del Amor, gerent de Corpinnat, que són presents a la fira amb 15 dels cellers.
El saló reunirà més de 1.350 cellers, el que representa un de cada tres cellers espanyols, una xifra que creix un 5% respecte a l’edició del 2025.
Totes elles tornaran a apostar per aquest esdeveniment com a plataforma estratègica per ampliar mercats, reforçar la seva visibilitat i generar noves oportunitats comercials.
L’esdeveniment compta amb un ampli programa d’activitats, conferències, taules rodones i tasts per desvetllar les grans tendències del sector de la mà de grans cellerers i prestigiosos experts nacionals i internacionals.
Com per exemple el que oferia aquest dilluns el Consell Regulador del Cava. Un tast per mostrar la versatilitat del cava a través de la nova gastronomia espanyola.
El tast el conduïa el Sommelier Robert Tetas de restaurant Sobretablas de Sevilla, una de les referències del nou panorama gastronòmic d’Espanya. La seva proposta culinària posava en relleu la personalitat i la versatilitat dels Caves de Guarda Superior.












