Vilafranca impulsa la primera Càtedra a Catalunya sobre vinya i canvi climàtic
L’objectiu és fer front a un repte sense precedents al sector vitivinícola. S’hi destinarà un pressupost inicial de 30.000€ amb un compromís de tres anys.
La Universitat Rovira i Virgili (URV) i la Fundació Pro Penedès, a proposta del seu president i alcalde de Vilafranca, Francisco Romero, han creat la primera càtedra de Catalunya dedicada a la vinya i el canvi climàtic. És una iniciativa pionera que neix per donar resposta a un repte sense precedents: l’impacte que està tenint la crisi climàtica sobre el sector vitivinícola. En els darrers anys, la vinya ha viscut els efectes del canvi climàtic: sequera persistent, onades de calor i alteracions que afecten tant la quantitat com la qualitat del raïm. L’Alt Penedès ha patit de manera especialment intensa els impactes de la sequera i les altes temperatures.
Davant d’aquesta situació, la Càtedra de la Vinya i el Canvi Climàtic de la URV es constitueix com un espai de recerca, formació i transferència de coneixement per abordar els reptes que el canvi climàtic planteja al sector i per identificar estratègies d’adaptació i mitigació dels seus efectes, alhora que compartir-les amb tothom qui hi estigui interessat.
Amb una clara vocació local, però d’abast global i de servei al sector, la càtedra vol esdevenir un referent en la generació i aplicació de solucions innovadores a Catalunya.
El president de la Fundació Pro-Penedès i alcalde de Vilafranca, Francisco Romero, destaca la importància de generar coneixement des del Penedès i compartir-lo.
El rector de la URV, Josep Pallarès, parla de l’enfocament de la Càtedra.
La càtedra estarà codirigida pel professor de la Facultat d’Enologia, Joan Miquel Canals, i per l’investigador de la Facultat de Turisme i Geografia, Òscar Saladié.
Joan Miquel Canals explica que la càtedra ha de tenir un «efecte multiplicador» i de divulgació dels resultats.
Amb aquesta iniciativa, Vilafranca fa un pas endavant per «protegir un dels seus actius econòmics, culturals i paisatgístics més emblemàtics, tot apostant per la innovació i la col·laboració entre el món acadèmic i científic, institucional i empresarial».