El conveni signat entre les dues entitats és important, com explicava el responsable de publicacions de la URV, Jaume Llambrich. La Rovira i Vigili ofereix estudis d’enologia, però constataven que potser hi ha mancança d’estudis sobre els àmbits de les ciències socials i humanes que envolta l’enologia. Per aquest motiu s’ha volgut promoure aquesta col·lecció que vol ajudar a donar visibilitat als treballs ja existents, i animar els investigadors a fer recerca.

Llambrich destacava que Catalunya no té res a envejar a la resta de zones productores d’altres punts del món, per tant cal potenciar aquests estudis o donar a conèixer la història vinícola de Catalunya.

Per l’historiador vilafranquí Raimon Soler poder veure el seu treball publicat per la URV era important, i recordava que es tracta del treball d’investigació que va guanyar la tercera edició de la Beca Emili Giralt. Amb el títol «Viticultura, desigualtat i conflicte agrari. La lluita per la terra a la Catalunya vinícola 1900-1936», el llibre se centre en estudiar perquè tanta gent es va mobilitzar aquells any i perquè en algunes comarques vinícoles el conflicte va ser més important que en d’altres.

Aquest és el primer llibre de la col·lecció, i la voluntat des de la URV és publicar com a mínim un llibre cada any. En aquest moment a banda del volum presentat, en tenen dos més en preparació.