Divendres, 22 de març de 2019
Penedès Televisió
Ràdio Vilafranca

Carme Ruscalleda farà el pregó de la Fira del Gall

La xef catalana obrirà la tradicional mostra de Gall del Penedès, que tindrà lloc els dies 15 i 16 de desembre.

La xef del Restaurant Sant Pau Carme Ruscalleda serà la pregonera de la Fira del Gall 2018. Reconeguda internacionalment com una de les xefs més innovadores, Ruscalleda donarà el tret de sortida a la fira d’aviram més tradicional de Catalunya. El seu pregó tindrà lloc el dimecres 12 de desembre a les vuit del vespre al Vinseum.

Ruscalleda ha tancat aquest cap de setmana el seu prestigiós Restaurant Sant Pau de Sant Pol que, a través de la seva cuina innovadora partint de la cuina tradicional catalana, l’ha conduït a ser la primera dona catalana en aconseguir tres estrelles Michelin.

Ara, la xef continuarà vinculada al món de la cuina amb Cuina Estudi, un laboratori d’experimentació culinària, i amb els seus altres dos restaurants, el Sant Pau de Tòquio i el Moments, a Barcelona. En total, sumen set estrelles Michelin, sent Carme Ruscalleda la xef que més estrelles Michelin té.

Enquesta

La sentència del Suprem em pot fer canviar d'opinió…

Programació

Ràdio Vilafranca

22:00
La cara B
Música electrònica amb Albert Millan i Joan Pancorbo
23:00
Penedès vespre
Informatiu diari
23:30
Amplirock
Musical amb Oriol Romeu

Penedès Televisió

21:30
Pica lletres
Escola Sant Josep A (Vilafranca) - Institut Milà i Fontanals A (Vilafranca)
22:00
L'informatiu vespre
L'actualitat de Vilafranca i el Penedès, al vespre
22:30
Diàlegs amb l'alcalde
Pere Regull, entrevistat per Josep M Soler

Subscriu-te al butlletí

Subscriu-t'hi: