Dijous, 28 de març de 2024
En directe: Penedès Televisió
En directe: Ràdio Vilafranca

Querétaro protagonitza el primer acte del Microvi que es fa fora d’Avinyonet

El Microvi afronta aquest cap de setmana la seva recta final amb la mostra de petits cellers de L’Arboçar de demà i la Wine Fest a Avinyó Nou de diumenge.

Querétaro, a Mèxic, és la primera regió convidada al Microvi. Una delegació de viticultors mexicans està passant aquests dies al Penedès per participar als actes del Microvi i aquest dijous al vespre els vins d’aquesta regió protagonitzaven el tast ‘Querétaro: viticultura extrema’. Era el primer acte del Microvi que es feia fora d’Avinyonet, concretament a la sala Incompany de l’Enològica.
El sommelier de l’Associació de viticultors de Querétaro i ambaixador del vi de la regió Fernando Guerra era l’encarregat de conduir la sessió. Guerra destaca les particularitats de la zona on neixen aquests vins.

El sommelier apunta que fan poca producció però de molta qualitat.

Querétaro és el primer estat de Mèxic en exportació i el segon en producció. Fan vins blancs, rosats i negres i la seva aposta estratègica de futur és el vi escumós. Al tast d’aquest dijous, els assistents van poder provar un blanc jove, tres negres monovarietals i un escumós.

El Microvi afronta aquest cap de setmana la seva recta final amb la mostra de petits cellers de L’Arboçar de demà i la Wine Fest a Avinyó Nou de diumenge.

Subscriu-te al butlletí

Subscriu-t'hi: