La sèrie es va iniciar l’any 2005 i cada any incorpora nous episodis. Aquest dijous s’ha iniciat l’emissió de les noves incorporacions amb un capítol dedicat a la Guerra dels Segadors 1640-1659. Les properes setmanes s’emetran reportatges sobre la Primera República a Vilafranca, la plaga de la fil.loxera, la Capella de Sant Joan o els forns de pa a la Vilafranca medieval. També hi haurà capítols nous sobre la Vegueria del Penedès, el convent dels Trinitaris, la guerra civil de 1462 o la primera i segons Guerra Carlina.

Cada episodi, d’un quart d’hora de durada, descriu un fet destacat o tracta de persones i institucions importants en la història local i comarcal.

Cada programa compta amb un presentador, que acostuma a ser un historiador local, que coneix en profunditat l’època i els fets que s’expliquen.

L’especialista introdueix el tema i l’analitza des dels mateixos indrets on es van produir els fets del passat, de manera que es puguin relacionar fàcilment amb l’entorn actual. Així, amb un tractament àgil i situat ens els espais corresponents, s’afavoreix la descoberta de les nostres arrels històriques i el coneixement de la ciutat i el seu entorn.

Retalls d’història és un programa realitzat per TN Produccions per a Penedès TV i el podeu veure els dijous a tres quarts de tres de la tarda i en reposició cada quatre hores, fins el divendres a tres quarts d’onze del matí.