Els vinagres Avgvstvs Forvm, a la Coppa del Mondo della Gelateria
Els vinagres del celler vendrellenc Avgvstvs Forvm formaran part dels plats que l’equip espanyol presentarà al concurs mundial de gelats, que tindrà lloc del 23 al 25 de gener, a la localitat italiana de Rimini.
L’equip espanyol s’enfrontarà a representants de 12 països a l’esdeveniment professional més important del món del gelat, la pastisseria i la gastronomia.
Elaborats només amb vins d’alta qualitat de les varietats Cabernet Sauvignon, Merlot i Chardonnay, els vinagres Avgvstvs Forvm són perfectes com a complement de fruites, gelats i postres i ideals per a reduccions a foc lent.
El concurs es podrà seguir en streaming des de la pàgina web de l’esdeveniment, www.coppamondogelateria.it, des de la qual serà retransmès en italià i anglès.
