En un comunicat, la patronal diu que a partir d’ara s’obre una nova etapa que esperen que sigui plena d’encerts i complicitats entre tot el sector.

El president de l’Institut del Cava, Jaume Gramona, es posa a disposició de Pere Bonet per “continuar treballant plegats” i a la vegada, “obrir noves vies de diàleg per afrontar i cercar solucions a tots i cadascun dels reptes que el cava demana”. Gramona afirma que “entre tots hem d’aconseguir que el sector del cava estigui unit i vagi en una única direcció”.