Durant quinze dies hi ha tota mena d’activitats prèvies que culminaran amb la Fira Remeiart al Castell de Penyafort, el diumenge 16 de juny.

Des de divendres, els bars i restaurants dels Monjos ja ofereixen tapes a 2,5 euros amb copa de vi o cava inclosa i menús que oscil.len entre els 12 i els 20 euros. Tant les tapes, com els menús tenen la particularitat d’estar elaborats amb plats condimentats amb herbes remeieres, fil conductor del Remeiart.

L’any passat en poc més de 10 dies es van vendre més de 5.000 tapes, una xifra que esperen superar enguany donat que, a petició dels mateixos restauradors participants, s’ha ampliat a 17 dies.

Enguany s’estrena el pa del Remeiart, una proposta sorgida dels flequers del municipi entre els que s’ha fet un concurs per escollir un pa d’herbes que representi el Remeiart i que en breu es podrà adquirir a tots els forns col•laboradors. El pa es presenta aquest diumenge, juntament amb les tapes i menús, a l’Aplec al Castell de Penyafort.

Enguany, la Fira Remeiart ha triplicat el nombre d’expositors respecte l’any passat i inclou una trentena d’activitats per a públic familiar i infantil.

L’alcaldessa dels Monjos, Imma Ferret, explica tot el què enguany trobarem la fira d’herbes remeieres.

La fira vol convertir-se en un referent de les fires sobre herbes remeieres que es fan a Catalunya i per aquest motiu enguany incorpora també dues jornades tècniques sobre cosmètica natural i sobre noves recerques de flora penedesenca que es duran a terme el dissabte 15 de juny.

Les inscripcions als tallers i jornades tècniques es poden fer a través del web www.remeiart.com

Aquest any es millora l’accessibilitat al Castell de Penyafort, punt negre de l’anterior edició, amb un trenet que farà el trajecte entre Santa Margarida i els Monjos i el castell, passant per l’aparcament habilitat a pop del castell.