El sadurninenc Xavi Roig, segon a la semifinal del concurs Millor Sommelier d’Espanya en Cava
Albert Teixidó de la vinoteca barcelonina Mar de Tierra ha guanyat la cinquena semifinal del concurs Millor Sommelier d’Espanya en cava i representarà Catalunya a la final del certamen, organitzat pel Consell Regulador del Cava.
El sadurninenc Xavi Roig de Cal Feru va ser el segon classificat i ha obtingut una beca de 1.000 euros.
Més de 40 sommeliers de Catalunya i Baleares, tant professionals com estudiants de diferents escoles d’hostaleria, van participar en aquesta semifinal, disputada aquesta setmana a Barcelona.
