Organitzat per l’Associació Festa de la Fil.loxera, tots els beneficis del sopar, junt amb els del sorteig i alguns donatius fets amb el ‘tiquet solidari’, aniran destinats a Càritas Sant Sadurní. A causa de l’actual situació econòmica, ja fa tres anys que l’Associació els destina a aquesta entitat.

Ton Amat, el president de l’Associació Festa de la Fil.loxera, que ha fet un balanç molt positiu als nostres micròfons, és conscient que serà difícil repetir un esdeveniment d’aquesta alçada, en un marc tan emblemàtic i amb una participació tan elevada.

En el decurs del sopar de la Gàrgola es va interpretar la música dels ceps i el ball dels Set Savis, de les larves i dels pagesos. També es va projectar un vídeo, realitzat per Oriol Noya i el seu equip, que fa un repàs breu de la història de la Festa de la Fil.loxera des del 1981 i una gran part dedicada a la Festa d’aquest 2012.

Els actes de commemoració van acabar, com no podia ser d’una altra manera, amb la celebració del triomf final.