Dilluns, 19 de maig de 2025
En directe: Penedès Televisió
En directe: Ràdio Vilafranca

Prototips de la futura vaixella de la Fundació El Bulli, a Vilafranca

L’Aula de Cultura Caixa Penedès, a la Rambla, acull l’exposició "Interfície en construcció, essència El Bulli", de l’equip Ikònic que lidera l’artista gironí Pere Gifré.  <br />

La mostra, que ha estat recentment exposada a Banyoles, presenta diversos prototips d’estris de parament de cuina que serviran de punt de referència per a una part important de la futura vaixella de la nova Fundació El Bulli. Així mateix, l’exposició presenta el procés de creació mitjançant projeccions en 3D, esboços en paper i maquetes i motlles elaborats en diversos materials.

L’enginyer i escultor Pere Gifré i el seu equip s’han inspirat en la biomimesi, la ciència que es basa en l’estudi de la natura per trobar noves solucions al disseny.

En la inauguració, el crític gastronòmic Salvador Garcia-Arbós, destacava les dues grans virtuts d’Adrià: posar de moda la cuina i la projecció de Catalunya al món.

L’exposició, que es pot visitar al Fòrum Berger-Balaguer fins al proper 12 d’agost, permet descobrir d’una forma divertida, amena i dinàmica la conjunció entre els àmbits del disseny i de la gastronomia.

Subscriu-te al butlletí

Subscriu-t'hi: