El llibre, que compta amb el sots títol de "Les Denominacions d’Origen: història patrimoni i paisatge",  properament serà a les llibreries.  El volum ha estat editat en paper i també en format e-book i compta amb tres versions diferenciades per a les llengües catalana, castellana i anglesa. Es tracta d’una obra de format mitjà profusament il·lustrada, amb més de 150 fotografies, i amb textos explicatius de totes i cada una de les Denominacions d’Origen del nostre país. Amb ell, Edicions i Propostes Culturals Andana vol contribuir a la difusió i el coneixement, no només d’un producte de qualitat arrelat en el nostre territori, sinó també del mateix territori que el sustenta. En un moment d’auge de l’enoturisme Els vins i caves de Catalunya vol donar rellevància al territori vitivinícola. La publicació ha estat possible gràcies a l’INCAVI i a les Denominacions d’Origen catalanes.