Darrerament s’ha publicat un nou informe per part de l’Observatori turístic de Las Rutas del Vino de España, que sota el títol "Análisis de la Demanda Rutas del Vino", analitza tots els aspectes referents al perfil de l’enoturista tipus a Espanya. Un cop realitzades les enquestes als establiments i recursos turístics dels membres de Rutas del Vino de España, entre els que consten les empreses membres d’enoturismePENEDÈS. Segons ha destacat la directora del Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès, Núria Sala, un 52% dels enoturistes viatja en grups de més de 6 persones, i  prové majoritàriament del mercat nacional. La despesa mitjana de l’enoturista a Espanya és de 107€, lleugerament més alta que la del turista convencional, que és de 98€. L’informe assenyala també que els canals de compra de turisme del vi més freqüents són el telèfon i internet, tot i que es manté el percentatge de persones que arriben sense reserva, en un 18%, que coincideix amb el nombre de persones que han organitzat parcialment o total el seu viatge a través d’una agència. En quant a preferència de visita per part dels enoturistes, el Penedès, és la 4ª opció per ells per darrera de Rioja, Ribera del Duero y Jerez. Entrant una mica al detall dels enoturistes que visiten el Penedès, destaquen entre les seves motivacions, la visita de cellers, el tast de vins i la gastronomia. En general, el turista del vi se sent molt satisfet de la seva experiència. Valora molt positivament aspectes com l’hospitalitat rebuda i el paisatge i no tant bé aspectes com la senyalització, molt important tenint en compte que la major part dels visitants es mou en transport privat.