En total s’han qualificat 168,7 milions de litres, dels quals 151,8 milions són de vi blanc i 16,8, de rosat. Un total de 2,7 milions de litres de vi no ha obtingut la qualificació. <br />El Comitè de Cata ha valorat les dades analítiques per tipus de vins de totes les partides que es van presentar a qualificació durant uns cinc mesos, de finals d’octubre a abril. En una entrevista al Penedès Matí, el president del Consell del Cava, Gustau García-Guillamet, destaca l’alt nivell dels membres del comitè de cata.
La qualificació de ‘molt bona’ és per al vi base de la collita 2009, que preludia la qualitat del cava a obtenir després del seu procés d’elaboració. El Comitè de Cava ha valorat especialment la qualitat de les varietats parellada i xarel.lo i del trepat per al vi rosat.<br /><br />D’altra banda, García-Guillamet ha avançat a Ràdio Vilafranca que les vendes del primer semestre de 2010 superen les del mateix període de l’any passat, destacant l’empenta de les exportacions.