La delegació de l’Associació de Celíacs segueix amb la seva tasca de difusió
Dissabte a la tarda, la delegació de l’Associació Celíacs de Catalunya a Vilafranca organitzava una tarda plena d’activitats per els més petits.
Les activitats s’iniciaven amb la conta-contes Jordina Biosca que explicarà el conte infantil "El Rei Pipin". També hi havia tallers de manualitats sense gluten i es va oferir una degustació de productes per berenar. La malaltia celíaca és una intolerància al gluten de caràcter permanent que provoca, en individus genèticament predisposats, una atrofia de les vellositats del budell prim afectant la seva capacitat d’absorbir els nutrients dels aliments. Els estudis més recents revelen que la prevalença d’aquesta malaltia és una de cada cent persones, tot i que el 90% encara no estan diagnosticades. Per això, l’associació es dedica a donar a conèixer la malaltia.<br /><br />Des de la seva creació, l’Associació de Celíacs de Catalunya ha centrat la seva activitat en tres àrees: atenció personalitzada al malalt i les seves famílies; ajuda i col·laboració amb el col·lectiu mèdic i científic per avançar en el diagnòstic i tractament; i difusió de la malaltia entre els diferents públics com a factor clau per normalitzar la vida del celíac i sensibilitzar a la societat i a les administracions publiques sobre aquest col·lectiu.<br />