El curs ha estat promogut per el Vinseum i recolzat per l’Ajuntament, per tal d’oferir a la vila cursos de nivell universitari, però també oberts a tothom. Un dels coordinadors del curs, Joan Cuscó, comentava que des de Vinseum havien volgut impulsa la formació com a senya d’identitat de la nova etapa de l’entitat. Volien oferir formació de qualitat, i reglada, per això aquest interès en col·labora amb la Universitat de Barcelona. Cuscó parlava també dels objectius del curs que es fan enguany, parlar sobre les cultures del vi i sobre enoturisme. Des la Universitat de Barcelona, el coordinador de “Els Juliols”, Sergi Martínez, remarcava que es tracta d’una proposta que els va arribar des del Vinseum, i que van considerar interessant. La temàtica s’ha acaba de decidir conjuntament amb l’escola universitària d’Hosteleria i Turisme.

La matrícula està funcionament molt bé, ja que pràcticament estan cobertes totes les places. Martínez apuntava també que els alumnes són pràcticament en un 50% universitària, però que la resta son públic en general que te interès per aquestes qüestions.<br />De fet ja fa uns dies que ens vàrem fer ressó de l’acord que permetia que Vilafranca aculli durant tres anys cursos de temàtica vitivinícola impartits per la Universitat de Barcelona. Els cursos se celebraran al Vinseum del 7 a l’11 de juliol amb una durada que oscil·la entre les 20 i les 30 hores.