<br />Així, actualment els principals propòsits mediambientals de Vallformosa són la reducció del consum d’aigua i de la despesa energètica.<br />En matèria hídrica, s’han posat en marxa les següents accions: instal·lació d’un equip de reutilització de l’aigua de neteja d’ampolles en la línia de vi, reducció de l’aigua de neteja de les instal·lacions i des de la passada verema, s’ha instaurat un nou sistema de rentat de remolcs amb temporitzador que ha aportat un estalvi en el consum d’aigua del 25%. <br />Des del 2005 i fins avui, les diferents iniciatives adoptades ja han permès, per exemple, estalviar significatives quantitats d’aigua en l’elaboració del cava: un 20% en la planta de tiratge i un 70% en la planta de degorjament. <br />D’altra banda, amb l’objectiu de reduir el consum d’energia, s’ha incrementat la utilització d’energies renovables a través de la posada en funcionament de plaques fototèrmiques per al preescalfament de l’aigua de neteja. Vallformosa és un dels pocs cellers que utilitzen aquesta novedosa pràctica. A més, s’està estudiant la viabilitat de l’ús de panells fotovoltaics.