El coordinador nacional d’Unió de Pagesos, Joan Caball, va explicar que els esforços del sindicat es dirigeixen sobretot a revertir en els pagesos els preus que es paguen al mercat pels productes agraris i a fer transparent el procés de comercialització, per a la qual cosa ha demanat l’ajut de les administracions. Caball va parlar també del Pla Territorial i va explicar que abans de venir a Vilafranca va fer una visita a la cooperativa Covides. Maria Rovira, membre de la Comissió Permanent del sindicat, va explicar que la pagesia va lligada a un model de país, de territori i de paisatge, i que, si la pagesia no és econòmicament viable i les famílies pageses són substituïdes per grans empreses, l’actual model de país, de territori i de paisatge canviarà.  En aquest sentit el president del Consell Comarcal apunta un consens que s’ha plasmat en l’elaboració del pla director , que ha de permetre la preservació del territori. El president del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, Ramon Xena, va manifestar als responsables de la Unió de Pagesos la seva coincidència en les seves crítiques i preocupacions, i va demanar que totes les administracions locals i comarcals vetllin mitjançant el Pla Director Territorial de l’Alt Penedès perquè les noves infraestructures siguin el més curoses possible amb l’espai reservat per a la vinya.