La Cambra de Comerç analitzarà els punts febles i les oportunitats del Cavatast
Miquel Valls, president de la Cambra de Comerç de Barcelona, i Joan Amat, alcalde de l’Ajuntament de Sant Sadurní, han signat avui un conveni a través del qual les dues entitats col·laboraran en activitats destinades a la promoció econòmica del turisme i l’enologia.
A través d’aquest conveni, la Cambra elaborarà un estudi sobre el Cavatast, coincidint amb el seu 10è aniversari. L’objectiu és analitzar els punts febles i les oportunitats de la fira, així com les activitats que es realitzen al seu voltant, per proposar millores per potenciar-la.
Per una banda, la Cambra es compromet a gestionar el projecte i a posar els recursos tècnics necessaris amb els que compta la corporació. I per l’altra, l’Ajuntament, mitjançant el Patronat de turisme de Sant Sadurní, posarà la infrastructura necessària pel desenvolupament de l’estudi.
L’acord contempla la constitució d’una comissió tècnica, formada per representants de les dues entitats signants, per a la gestió dels diferents esdeveniments a realitzar durant el Cavatast i per a la presentació de les conclusions que es derivin de l’estudi de mercat.
