Escrit pels sadurninencs Pep Forns i Toni Romeu, amb 120 fotografies del també sadurninenc Blai Carda, el llibre es presentarà el dijous 29 de juny, a les 8 del vespre, a l’emblemàtic edifici de la Fassina de Can Guineu amb la intervenció de la periodista Lourdes Vergés.Es tracta d’un volum de 280 pàgines, d’un tamany lleugerament superior a un llibre de lectura, que busca l’equilibri entre el text i la imatge. Sense renunciar a explicar en detall els temes que es desenvolupen al llarg dels deu capítols, Forns i Romeu han fet un esforç per combinar el rigor i l’exhaustivitat amb un llenguatge planer i directe que els lectors segur que agrairan. El llibre vol ajudar a cobrir un buit en la extensa bibliografia local, el de posar a l’abast dels sadurninencs una obra de caràcter més general ja que des de la “Monografia històrica-pintoresca de la vila de Sant Sadurní d’Anoya” de Pelegrí Torelló, editat al 1909, no s’havia tornat a fer un exercici d’aquestes característiques. Un altre aspecte a destacar de la presentació és que es farà al celler de la Fassina de Can Guineu, un edifici que es mostrarà per primera vegada al públic d’ençà de la seva adquisició per part de l’Ajuntament. Encara que es tracta d’un edifici pendent de restauració, l’Ajuntament ha considerat interessant la possibilitat poder accedir al seu interior per valorar l’interès de la decisió que va adoptar l’Ajuntament fa un parell d’anys d’incorporar aquest edifici al patrimoni municipal amb l’objectiu de convertir-lo en un equipament cultural relacionat amb el món del cava.