Divendres a la tarda va començar la mostra que enguany ha comptat amb la presència de 38 caves, i en la vessant gastronòmica, de dos restaurants, tres xarcuteries, una pastisseria i un xocolater, que han presentat plats elaborats amb cava. Durant aquests tres dies milers de persones han pogut degustar els diferents productes que les empreses ofereixen als visitants de la mostra.

Les activitats paral·leles també han estat un èxit. Així les sessions de tast comentat de cava, que s’han fet a Cal Feru, han estat al complet i les demostracions del procés d’elaboració del cava que s’han fet a l’estand de l’Escola de Viticultura i Enologia, també han estat seguides per molta gent encuriosida.