No hi ha comentaris nous.
|
|
| Els vins Penedès lideren el mercat dels ecològics |
|
|
| Escrit per Josep M Soler |
| dimarts, 7 d'agost de 2012 13:30 |
|
Durant la última setmana de Juliol, entre deu i quinze sommeliers i enòlegs han participat al tast a cegues de vins ecològics que ha organitzat la primera guia de vins sostenibles, Vinum Nature, de la qual el Penedès hi té un paper destacat tan a nivell espanyol com català sent la DO amb més vins representats.
Aquest precisament és un dels objectius pels que està lluitant la DO Penedès des de fa temps. Ja hi ha molts cellers que treballen únicament per a que tots els seus vins siguin ecològics, però l’objectiu és aconseguir ser la primera DO catalana que assoleixi aquesta fita amb tots els seus cellers.
» No hi ha comentaris
No hi ha comentaris nous.
|