El fet que sovint dediquin molts esforços al camp fa que a vegades s’oblidi que també el turisme en les explotacions agràries ha de comptar amb els requisits professionals i legals. Per exemple a aquesta jornada s’han donat detalls de la normativa de prevenció d’incendis. La jornada s’organitza per la detecció de necessitats en formació que fan els responsables de la Unió de Pagesos. Aquesta jornada s’estructurava en dues parts. Una primera on s’abordaven dos temes molt específics de normativa, la responsabilitat civil en cases d’agroturisme i les mesures de seguretat contra incendis; fent especial èmfasi en les franges d’autoprotecció com a mesura de prevenció d’incendis forestals. I una segona part centrada en el que es coneix com a turisme d’emocions i experiències. Aquest, és un turisme creixent i pot ser una oportunitat per a l’agroturisme; comporta la posada en valor dels seus recursos, trets culturals, o productes de la terra, i tal i com mostren les experiències afavoreix a la fidelització del client.