15 joves comencen un nou programa de formació i inserció “La Forquilla”
El Servei d’Ocupació i Formació de l’Ajuntament de Vilafranca enceta a la Fassina un nou curs del programa de formació i inserció (antics PQPI) amb l’objectiu de formar professionalment a joves entre 16 i 21 anys, que desitgin adquirir experiència professional en l’àmbit de la cuina i la restauració.
15 alumnes tenen l’oportunitat de participar en aquest programa, anomenat La Forquilla, formant-se com a auxiliars d’hoteleria en les especialitats de cuina i serveis de restaurant i bar. El curs té una durada de 1.000 hores de formació teoricopràctica, de les quals 216 són pràctiques en empreses del sector situades a l’Alt Penedès.
D’aquesta manera, el Servei d’Ocupació i Formació treballa amb l’objectiu de proveir el sector empresarial de Vilafranca i de la comarca de perfils professionals ben preparats, tan per a petits negocis de restauració com per empreses relacionades amb l’hoteleria.
